Alimentos variados, sin promesas por órganos

# Alimentos variados, sin promesas por órganos La lámina original afirmaba que cada órgano o parte del cuerpo tenía un alimento favorito. Esa equivalencia no se utiliza como consejo nutricional: el conjunto de la dieta importa más que atribuir a un ingrediente el cuidado de un órgano. Se conservan las 24 entradas para explicar críticamente el contenido, incluida la última, que es una broma. ## Comparaciones originales: no son recomendaciones por órgano 1. Corazón — boniato. 2. Cerebro — nueces. 3. Pulmones — pera. 4. Hígado — goji. 5. Riñones — soja negra. 6. Cabello — sésamo negro. 7. Huesos — leche. 8. Músculos — huevo. 9. Vesícula biliar — aceite de oliva. 10. Páncreas — melón amargo. 11. Vejiga — melón de invierno. 12. Oídos — oreja de madera, nombre común de un hongo comestible. 13. Nariz — rábano blanco. 14. Boca — limón. 15. Manos y pies — jengibre. 16. Uñas — manitas de cerdo. 17. Ánimo — chocolate. 18. Piel — tomate. 19. Ojos — zanahoria. 20. Dientes — kiwi. 21. Intestino grueso — manzana. 22. Bazo y estómago en la representación tradicional — ñame chino. 23. Vasos sanguíneos — brócoli. 24. «Yo» — dinero: remate humorístico, no alimento. Estas parejas se registran para comprender el original, no porque comer cada alimento demuestre un beneficio específico para la parte del cuerpo citada. Algunos aportan nutrientes importantes, pero eso no valida todas estas equivalencias. El melón amargo no se presenta como tratamiento del páncreas, la soja negra no trata los riñones y las manitas de cerdo no garantizan unas uñas sanas. La imagen española muestra únicamente los alimentos, sin órganos ni promesas clínicas. ## Una interpretación útil La OMS recomienda una dieta diversa y equilibrada, con frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y fuentes de proteína, y limitar excesos de azúcar, sal y grasas no saludables. La cantidad, frecuencia y preparación importan. Esta colección no obliga a incluir todos sus alimentos ni a consumir chocolate o manitas de cerdo para obtener un beneficio. Ten en cuenta alergias, intolerancias y necesidades individuales. Si tienes una enfermedad o una dieta prescrita, sigue el asesoramiento sanitario, no las equivalencias de una infografía. Los nombres comunes y dibujos de hongos o plantas no garantizan una identificación segura: no recolectes ni consumas productos desconocidos basándote en ellos. Material educativo, no tratamiento ni consejo individual. Fuente revisada el 13 de octubre de 2026: OMS, Healthy diet: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet